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冰箱的冻肉超过这个时间立马扔

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冰箱的冻肉超过这个时间立马扔

冷冻并非永久保鲜,零下18℃环境里畜禽肉可存4到12个月,水产保质期更短。久冻会让脂肪氧化、口感变柴,温度波动易滋生细菌,出现异味或反复化冻的肉,建议直接丢弃,勿因舍不得而影响健康。

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